USBシリアル通信およびBLE通信について

以下の構成に関する質問です。

・PC

・Bluetooth Low Energy 5.0モジュールのUSBドングル

・Bluetooth Low Energy5.0対応の子機加速度センサ

以上の機器構成にて、PCにUSBドングルをさし、Matlabで制御して加速度を計測したいです。

PCとUSBドングルはシリアル通信、USBと子機はBluetooth Low Energy5.0通信とマニュアルに書かれておりました。

何か参考となるチュートリアル、もしくはURLなどございましたらご教示いただけると助かります。

現在のインストールツールは以下の通りです。

・MATLAB　R2021a

・MATLAB Compiler

・Powertrain Blockset

・Signal Processing Toolbox

・Vehicle Network Toolbox