From Workspaceブロックを利用して、複素数の信号を読み込む場合は、構造体フォーマットを使って読み込みます。下記例のように、時間ベクトル t と複素数信号 x から、構造体フォーマット sig を作成します。
t = [0:1/100:20]';
x = complex(cos(2*pi*t),sin(2*pi*t));
sig.time = t;
sig.signals.values = x;
sig.signals.dimensinos = 1;
上記で作成された構造体フォーマットを From Workspaceの[データ]に与えます。
補足
ディジタル信号に限定されますが、Signal Processing Blocksetをお持ちの場合、Signal From Workspaceブロックを利用すると、直接、複素数信号を読み込むことができます。